Quando o assunto é pizza, chega ate mesmo a dar água na boca, seus mais diversos sabores e delicias, a qualquer momento sabemos encaixar muito bem uma boa pizza, e com toda a certeza muitas pessoas agradecem os italianos por tal dádiva, entretanto a pizza foi realmente inventada pelos egípcios.
Sua massa foi criada no Egito a cerca de seis mil anos atrás, e era feita com farinha, água e sal, o chamado “pão de Abraão”, que anos mais tarde os italianos á incrementados com ingredientes, como o tomate e era consumida fechada, em uma espécie de sanduiche.
A pizza se popularizou anos mais tarde quando um padeiro napolitano chamado Dom Raffaele Espósito, serviu o rei Umberto I e a rainha Margherita, e fez uma pizza com mussarela, tomate e manjericão, reproduzindo assim as cores da bandeira italiana e a batizando com o nome de pizza de Margherita.